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(5)품목제조보고서 작성방법 총정리 (5)품목제조보고서 작성방법 총정리 Chapter 5.에 대해 설명하도록 하겠습니다. 지금까지 총 4개의 Chapter를 작성하였습니다. 마지막 Chapter5. 에서는 품목제조보고서 첨부 문서인 제조방법 설명서, 식품의 한시적 기준 및 규격검토서 그리고가장 중요한 "소비기한 설정근거"에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 품목제조보고서 첨부 서류 1. 제조방법 설명서 작성방법 아래의 항목들을 참조해서 제조방법 설명서 양식에 작성하면 됩니다. 제조공정 순서에 따라 기재하고, 식품공전의 식품별 제조․가공 기준을 확인할 수 있도록 설명되어야 한다. 2 이상 유형의 공정이 있는 경우 또는 다른 공정을 거쳐 생산된 원료가 투입되는 경우에는 각각 작성한다. 가열, 살균, 멸균공정의 경우에는 온도, 시간 등 조건을 반드.. 2024. 1. 3.
2024년 공공기관 청년인턴을 총 2.2만명 채용 2024년 공공기관 청년인턴을 총 2.2만명 채용하고 6개월 인턴도 1만명 수준으로 대폭 확대합니다. 기획재정부는 공공기관인 청년인턴을 적극채용 하도록 경영평가 대상을 체험형 인턴에서 체험형+채용형으로 포함·확대하고, 6개월 인턴 채용에 대한 평가를 신설하여 금년 실적부터 즉시 적용할 계획입니다. 관심 있는 청년일자리 취준생들께서는 추후 관련 내용의 발표를 관심 있게 체크하시기 바랍니다. 채용 배경 기획재정부는 2차관 주재 미래세대 간담회(12.13일), 제14차 공공기관 운영위원회(12.14일), 청년인턴과의 대화(12.15일)를 거쳐 정책의 수요자인 청년의 입장을 반영한 「2024년 공공기관 청년인턴 운영계획」을 확정하였습니다. 금년의 경우, 공공기관의 경영여건 악화, 공공기관 혁신 등 어려운 여건 .. 2024. 1. 2.
(4)품목제조보고서 작성방법 총정리 (4)품목제조보고서 작성방법 총정리 Chapter 4.에 대해 설명하도록 하겠습니다. Chapter 4.에서는 품목제조보고서 작성방법에서 원재료명 또는 성분명 및 배합비율, 용도·용법, 보관방법 및 포장재질, 포장방법 및 포장단위, 성상, 위탁생산여부, 품목의 특성에 대하여 자세히 알아 보도록 하겠습니다. 품목제조보고서 양식 ⑤원재료명 또는 성분명 및 배합비율 (1)식품제조에 사용하는 원재료는 다음 각 항목을 확인하여야 합니다. 식품의 기준 및 규격에 따른 식용 가능 원료 식품의 기준 및 규격에 따른 식품원료 기준 식품첨가물의 기준 및 규격에 따른 식품첨가물 식품의 기준 및 규격 제2023-13호(2023.2.17) 식품의 기준 및 규격 제2023 13호(2023.2.17). zip [참고자료] 식품의 .. 2024. 1. 2.
국내 기업, 인공지능 28%, 클라우드 69.5% 이용(2023년도 통계) 국내 기업, 인공지능 28%, 클라우드 69.5% 이용...과학기술정보통신부와 한국지능정보사회진흥원은 2022년 우리나라 기업체의 정보화 현황을 담은 「2023년도 정보화통계조사」 결과를 12.28.(목) 발표하였습니다. 정보화 통계조사는 전국의 종사자 수 10인 이상 기업체를 대상으로 1999년부터 매년 실시하고 있는 국가승인 통계조사로, 정보통신 정책 수립의 기초자료로 활용되며 경제협력개발기구(OECD) 등 국제기구에도 제공됩니다. 조사 대상 정보화 통계조사는 전국의 종사자 수 10인 이상 기업체를 대상으로 1999년부터 매년 실시하고 있는 국가승인 통계조사로, 정보통신 정책 수립의 기초자료로 활용 되며 경제협력개발기구(OECD) 등 국제기구에도 제공됩니다. 조사대상은 약 21만개 기업체 중 12,5.. 2023. 12. 31.
식품영양성분 데이터베이스 2만 5천여 건 추가 제공 식품영양성분 데이터베이스 2만 5천여 건 추가 제공...식품의약품안전처는 국민의 건강한 식생활 환경 조성을 위해 가공식품과 조리식품의 영양성분 데이터 2만 5천여 건을 표준화하여 공공 데이터 포털에 추가로 제공한다고 밝혔습니다. 영양성분 정보 진행 경과 -가공식품 및 조리식품 영양성분 정보 2만 5천여 건 추가...누적 총 9만 2천여 건 -수요자 맞춤형 영양정보 지속 제공 및 데이터 활용 활성화 지원 - 공공데이터 포털 > ’전국통합식품영양성분정보 표준데이터‘ 검색 > 표준데이터셋에서 쉽게 확인 가능 그간 식약처는 관계부처와 함께 농·축·수산물, 가공식품 등의 영양성분 데이터 형식을 표준화하여 ’22년 6월부터 공공데이터 포털에서 영양정보를 제공해왔으며 현재까지 총 9만 2천여 건의 정보를 공개하고 있.. 2023. 12. 30.
2024년 R&D 정부 지원 사업 2024년 R&D 정부 지원 사업의 바탕이 되는 2024년 예산이 국회에서 통과 되었습니다. 최근 경제 침체로 인해 기업의 R&D 지원사업의 중요성이 그 어느 때 보다 필요한 시기입니다. 연구전담부서(5천만원 지원사업은 기업부설연구소 및 연구전담부서가 없어도 지원가능)가 필수적입니다. 사업장 대표자나 담장직원께서는 R&D 정부지원 사업에 참여하여 연구개발자금을 확보하시기 바랍니다. 아래 내용은 연구소/전담부서 설립신고에 대한 내용입니다. 연구소/전담부서 설립신고 제도 제도 목적 연구소/전담부서 설립신고 제도는 일정 요건을 갖춘 기업의 연구개발전담조직을 신고, 인정함으로써 기업내 독립된 연구조직을 육성하고 인정받은 연구소/전담부서에 대해서는 연구개발활동에 따른 지원혜택을 부여하여 기업의 연구개발을 촉진하는.. 2023. 12. 28.
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